Le Warana ou Guarana est sans égal dans le monde végétal, sa haute teneur en guaranine lui confère des effets dynamisants et antalgiques. La quantité importante de tanins expliquerait l’effet très progressif de cette stimulation, sans insomnie ni énervement. En cas de régime alimentaire, il diminue également la sensation de faim, tout en préservant les rythmes naturels de l’organisme et du sommeil. La partie utilisée est le noyau du fruit.
Principaux composants et teneurs nutritionnelles (pour 100 g de poudre) :
- Guaranine 4,3 à 4,7 g ; Théophylline 0,25 ; Théobromine 0,02 à 0,06.
- Tanins (mucilages, pectine, acide guarana tannique) : 9 à 10. Saponines : 0,06. - Oligo éléments en mg : Potassium 447, Phosphore 383, Titane 250, Silice 91, Magnésium 77, Calcium 34, Manganèse 2,6 ; Bore 2 ; Strontium 1,8 ; Sodium 3 ; Fer 2,4 ; Zinc 2. Vitamine PP 1,63 mg ; Vitamine B2 0,129 mg ; Vitamine B1 0,045 mg.
* Appellation d’origine du guarana en langue de la tribu des « Satere Mawe ».

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